1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

用料 ?土豆 一个 面粉 适量 盐 少许 芝士 一片 软萌芝士土豆饼的做法 ?土豆切小块，煮熟，压成泥加入面粉和一点盐不用把土豆放凉，直接和成面团面团静置10分钟后包入 ...

米粑粑是很有特色的湖北特色传统小吃之一，米粑粑是和面做的。米粑粑是湖北省的一种具有独特风味的美味甜点小吃。它可以在一般餐馆买到。在销售时，商家都是成对地卖给消费者，所以也被称为 "对子米糕"。它的制作 ...

米粑粑是很有特色的湖北特色传统小吃之一，米粑粑是和面做的。米粑粑是湖北省的一种具有独特风味的美味甜点小吃。它可以在一般餐馆买到。在销售时，商家都是成对地卖给消费者，所以也被称为 "对子米糕"。它的制作 ...

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

低脂健康的鸡胸肉做法:1.蒜香鸡胸肉卷将鸡胸肉分别切成两片，拍松后放入调味料中腌制15分钟，然后将青椒、红椒、洋葱切成长条状备用。将腌制好的鸡胸肉片摆放在桌上，铺上薄薄的一层面粉，在上面均匀地撒上一层 ...

主料：醪糟80克、鸡蛋4个、汤圆10个。辅料：枸杞干8粒、白糖9克。做法：1、准备好主材料。2、醪糟俗称为米酒，如果喜欢吃的可以放多一些，因为它里面只含少量的酒，放水里稀释后基本没什么酒味了。3、枸杞 ...

卤咸猪头肉：准备用料：咸猪头肉1200g、芝麻油适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量、红枣适量、香叶适量。1、咸猪头肉解冻，2、放入清水浸泡半天，去掉一些咸味，漂净。3、炒锅放 ...

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

米粑粑是很有特色的湖北特色传统小吃之一，米粑粑是和面做的。米粑粑是湖北省的一种具有独特风味的美味甜点小吃。它可以在一般餐馆买到。在销售时，商家都是成对地卖给消费者，所以也被称为 "对子米糕"。它的制作 ...