1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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1.鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2.鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3.准备葱,姜切片。4.炖锅预热放入食用油5.加入葱姜爆香6.放入鲤鱼略微煎一下7.加热水,水要莫过鱼
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又到了吃小龙虾的季节,哪里的小龙虾是比较便宜的?现在是吃龙虾的季节,朋友想找最好吃的地方,一定到小龙虾的出产地,有监利吃口味虾,有潜江吃油闷虾。两个地方的龙虾口味不一样,各有特色,农家乐的地方,现抓,
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主料小鱼10条辅料盐适量步骤一把鱼洗一洗步骤二不需要把内脏弄出来步骤三用盐腌制大概20分钟步骤四把鱼放入已经冒烟的油锅中,炸到金黄即可。松子鱼原料:活桂鱼(或黄石首鱼)1条(约750克)、虾仁18克、
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星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋
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制作冰糖葫芦20串,需要一斤冰糖,水的话放二两水就可以了,需要不断的熬熬制成糖浆。冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后
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小贴士1、肉要选用肥瘦相间的猪五花,部位用的不对,无法炖出软糯的口感。2、加水炖煮时,一定要加沸水,冷水会激到肉,让肉变紧。3、需要小火炖煮1个半~2小时,这样红烧肉才有肥而不腻,入口即化的口感。4、
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行走荆楚农村,记录乡土风情。欢迎各位小主莅临“乡土湖北”!我从安徽嫁到湖北黄冈团风县后,吃了很多团风的 美食 ,其中我对团风的鱼元子念念不忘。鱼元子是团风的一道风味小吃。团风鱼元子皮薄均匀,色泽洁白晶
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做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖
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在清晨醒来的时候,喝上一碗香浓的白粥是多么美妙的一件事情。如果这个时候再来一些小配菜就更妙了。咸菜就是我们用来喝粥的好配菜,平时我们在家我们备着一些咸菜来吃早餐是很方便的事情。在那么多的咸菜中,腌芥菜
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